ZALIHA'S CHOICE

Birthday cake

Cake : Soft butter walnut cake
Weight : 1.8 kg
Size : 8 '
Theme : Elmo Sesame Street

Muffin with icing

Annie Hussein customer yg tak banyak komplain yg juga merupakan jiran sebelah rumah, telah menempah muffin dengan icing ' lama dah x makan muffin.. Tp aku nk muffin yg ada gula ising' katanya.

Muffin blueberry, muffin chocolate, muffin orange and muffin vanilla chip order dari Ustaz Azhar untuk majlis di Sekolah Menengah Integrasi Sains Tahfiz Agama, Cheras. Ustaz Azhar menempah muffin ni sebanyak 150 biji siap dengan bungkus menggunakan 'plastic cookies'.

Cup Cakes

Order from Cik Illa for her daughter's birthday party... Cik Illa minta edible image cup cake, x kisah apa2 pun as long sesuai untuk anaknya yg berumur 6 tahun. Dia order sebanyak 50 pcs.

Cup cake

Cup cake ni order dr Widiana Ali yg merupakan kawan lama yg hampir 17 tahun x berjumpa. Dia menempah cup cake ni untuk anak lelakinya sempena hari lahir beliau Dia minta cup cake yang bertemakan kelab bola sepak dunia. Cup cake yang berperisa vanila, sebanyak 25 biji

Mini Chocolate Steam Cake n Muffins

Tempahan strawberry muffin, blueberry muffin, chocolate muffin, vanilla chip muffin n mini choc steam cake dari Mas Fazliana untuk majlis perkahwinannya kakaknya di Gombak pada 8hb februari 2013

Soft Butter Walnut Cake

Kek yg simple dan senang dibuat serta disukai oleh customer. Anak2 & family mertua pun suka makan.. Tp ada gak customer yg minta x nk letak walnut.

Chocolate Tart

Selalu tengok bloggers or peminat tart buat blueberry cheese tart, strawberry cheese tart... Tp anak2 kalau cheese ni diaorg kurang sikit, so buat la chocolate tart... Tart ni pun x belajar kt mana2 formal class pun, cua berguru dengan en google jer..

Puding Caramel Cake

Kek ni first time buat, teringin nk buat tgk ramai bloggers dok buat kek ni.. Nampak cantik pulak tu. Sehari sebelum buat tu, pergi la cari resepi kek ni kt en google.. Bia dah jumpa terus salin dan simpan kt buku resepi.. Alhamdulillah first time cuba menjadi, rezeki anak2 & hubby :-). Hubby & anak2 pulak memang favourite diaorang la puding caramel ni.. So ni la gambar kek puding caramel yg pertama di zalihachoice :-))))

Fondant cake

Tempahan dr Syauqi untuk majlis perkahwinannya pada 9hb Feb 2013

Kek gula hangus

Resepi kek gula hangus

Bahan- bahan

6 biji telor

2 cawan gula pasir

2 cawan air

2 cawan tepung gandum - diayak

1/2 tin susu pekat

2 sudu kecil sodium bikarbonat - diayak

2 sudu besar majerin/butter

Cara-cara

Masak gula sampai cair & kekuningan, masukan air. Kemudian kacau sehingga semuanya larut dan sebati.. tutup api dan ketepikan. Dalam bekas yang lain, pukul butter/majerin sampai kembang, masukan telur sebiji demi sebiji dan pukul sehingga sebati.. masukan susu pukul lagi, kemudian tepung beserta sodium bikarbonat. gaul rata.. Selepas itu masukan adunan gula yg telah dicairkan td, Gaul adunan sehingga sebati, kemudian masukan adunan di dalam acuan yg telah disediakan. Bakar selama 40 minit atau sehingga masak dengan menggunakan 160c. (seeloknya diperam dahulu adunan 1 hingga ke 3 jam sebelum dibakar)

SELAMAT MENCUBA

Cherecked cake

Repeat order dr Fazliyana.. dia order muffin 250 pcs perisa kiwi, coklat, blueberry & strawberry

Non baked oreo cheese cake

Dah lama sebenarnya nak buat cake ni... tp tak berkesempatan, bila dah ada masa sikit so buatla untuk diri sendiri makan...

Vanilla muffins with strawberry jem

Muffin

Flavor : Vanilla+strawberry jem

Size : S

Kiwi Muffins

Muffin

Flavor : Kiwi

Size : S

MUFFINS

Muffins

Flavor : Orange, Blueberry, Chocolate Chip, Strawberry & Vanilla Chip

Quantity : 250 pieces

Size : S

Repeat order from K.Baah, Public Bank Jalan Ampang.

Oreo cheese cake

Cake : Oreo Cheese

Weight : 2 kg

Size : 8 inch

Decoration : Butter cream+ fruitiest

Order dari jiran ku Cik Illa

Blueberry muffin L size

Muffin : Blueberry

Flavor : Vanilla+ blueberry pie filling

Size : L

Quantity : 700 pieces

Salam... hari ni dah 19hb Jun 2012 bersaman 29 rejab, x lama lagi seluruh umat Islam di dunia akan menyambut kedatangan Ramadhan Al Mubarak. Diharap Allah melanjutkan lg usia kita untuk bertemu dgn bulan yg penuh dgn barakah itu..

Saya nak ucapkan bebanyak terima kasih pd K.Roy & her husband, sbb x jemu-jemu menempah blueberry muffin dgn saya. Kata husband K.Roy kali ni nak bawa balik Kuala Kangsar untuk majlis perkahwinan adiknya. Sebenarnya muffin ni akan diberi kpd tetamu pd majlis 3 jun 2012.. tp br hari ni teringat nk upload gambar ni... setelah beberapa minggu gambar ni diambil.